Специи ВанХесс
Добавки для колбас
Сбалансированный вкус и аромат,цвет, плотная консистенция, хорошая кусаемость, отсутствие выделения влаги.
Добавки для деликатесов
Сокращение потери массы при термической обработке, увеличение выхода, улучшение текстуры, законченный оригинальный вкус, исключение синерезиса при вакуумации.
Подробнее
Добавки для полуфабрикатов
Увеличение сроков годности, стабилизация цвета, привлекательный, неповторимый вкус и внешний вид.
Комплексные добавки Спеко
Продукты Спеко это курс на импортозамещение. Торговая марка по оригинальным немецким рецептурам, производимым на заводе Ван Хеес В России. Применяются при производстве мясной, колбасной продукции, в молочной и рыбной промышленностях, насчитывают более 200 наименований.
Назад